春は日本では変化の季節。新しい学年になったり、会社では新年度が始まったりと、たくさんの人にとって何か新しいことが始まる時期です。桜が散るのを見ながら、これまでの日常が変わっていくことを肌で感じるのです。

「春」は大きな変化の季節。この４月から仕事で所属が変わった、新しく進学した、引っ越した、というように、私たちを取り巻く「外部環境」が大きく変わる時なのです。

この時期、新しい環境に適応するために、私たちは少し頑張りすぎる傾向にあります。時には、新しくあった人たちに好かれたい、良好な関係をスタートさせたい、と思うあまり、普段より頑張りすぎてしまうことはありませんか？働きすぎたり、付き合いで食べすぎたり、飲みすぎたり、無理して笑いすぎたり。（顔が固まることもある。）

個人的に感じるのは、この時期は自分の身体の調子がどうなのか分からなくなりがちで、ソワソワと地に足がつかない状態になってしまうということ。お誘いがあれば「はい、喜んで！」と参加し、ロボットのようにマルチタスクをこなしていく。たまに、TODOリストを消化するような気持ちよさはあるものの、このスーパーロボットモードで突っ走ると、最終的にクラッシュしてしまう時が来るものです。

そんな時に大切なことは、自分自身の「nonnegotiables（＝ゆずれないルール）」を明確にして、常にそこだけは守り続けること、そしてそんな自分を受け入れること。確立されたルーティンや習慣は、乱れやすい神経系を落ち着かせてくれ、心を穏やかに保ってくれます。心が穏やかであれば、それは免疫力やホルモンのバランス、そしてメンタルヘルスにも良い影響があり、心身の健康を守るのに直結しているのです。

もし、あなたが今、さまざまな環境の変化と見えないプレッシャーによって、私のようにソワソワしがちな毎日を過ごしているとしたら、「ゆずれないルール」に立ち返って、地に足をつける感覚を取り戻すことが大切。不安定な時こそ、自分の中に「確実なもの」を保つことが忙しい毎日の「アンカー（錨）」のような存在になります。

私の「ゆずれないルール」を紹介する前に、ひとつ。変化の多い季節では、ある意味、軽やかに「NO」を言う勇気も大切なことの一つです。体と心の両方で、頑張り続けるのにも限界があります。私も得意ではないことなのですが、いつも頑張ってくれている身体とすり減りがちな神経を休ませてあげるために、勇気を持って声を上げることは、自分に対する優しさなのです。

もし断りきれない時は、モヤモヤしているよりも「楽しもう！」と自分にポジティブな声がけをしてあげることや、前向きになれる視点を持つことも大切です。なぜならば、「嫌だな～」と思って過ごすか「楽しもう、何かプラスになることがあるはず」と思って過ごすかで、私たちの心と体が感じるストレス・レベルが変わるからです。

それでは、私の「ゆずれないルール」、言い換えれば、私が心身ともに健やかでいるための「鉄の掟」について、話していきたいと思います。

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植物療法士として、声を大にして言いたいことは、「ハーブティーには正しい淹れ方がある」ということ。そして、ティーバッグのパッケージに書かれている淹れ方は、植物療法の観点からは物足りないことが多いのです。

せっかく買ったハーブティーを最大限に楽しみ、その恩恵を受けるために、今日はハーブティーの淹れ方をstep by stepで見ていきましょう。

Step1. The quantity　茶葉の量をチェック

茶葉の状態でハーブティーを購入した場合、1回で飲む量（200cc）のお湯に対して、だいたい大さじ１の茶葉を使います。

これはハーブの有効成分をしっかりと抽出するためのバランスです。ティーバッグを使う場合は、そのまま使って良いのですが、バッグを開けて茶葉として使うという手もあります。（でも、せっかくバッグに入っているのが便利なので、私は開けたことはありません。）

Step2. The teapot　ティーポットはプール

茶葉をティーポットに入れる時、ポイントはセットでついている茶漉しを使わないこと。外しておいて、最後に使います。

茶葉は直接ティーポットに入れます。これは、お湯を注いだ時に、茶葉に伸び伸びと「泳いでもらう」ためで、そうすることで、茶葉がしっかり広がって、しっかりとハーブの成分を抽出することができます。

Step3. The steeping time　果報は寝て待つ

ほとんどのハーブティーのパッケージには、お湯を注いでから「3分から5分」くらい待ちましょう、と書いてありますが、これは少々短めです。少なくとも7分から10分くらいは、じっくり時間をかけて抽出しましょう。

これは葉っぱのハーブの時の抽出時間。もし根っこのハーブを使う場合は、15分は抽出してあげる必要があります。

本来は、根っこ系のハーブは「デコクション」と言って小鍋でコトコト煮るとベストです。（お時間ある時はぜひデコクションで！）

Step4. The lid　蓋で有効成分を逃さない

ハーブティーを抽出するときは、ティーポットでもマグカップでも、必ず、必ず蓋をしましょう。

これは、ハーブの有効成分が湯気と一緒に揮発してしまうのを防ぐためです。それに、抽出時間が長いので、蓋をしていないと冷めてしまいます。

Step5. Enjoy! 出来上がり！

茶葉を茶漉しで漉しながらカップに注ぎ、しっかり濃いめのハーブティーをゆっくり楽しみましょう！

最近私が飲んでいるハーブティーについて少し

ここ2ヶ月くらいは、夜寝る前にYogi Tea（ヨギティー）を飲むのが日課になっています。

ヨギティー、きっとKALDIとかで買ったことある人もいるのではないでしょうか。今まで、ティーバッグのハーブティーを（勝手にも）見下していた私。

ちょっと「どうせ気休めなんだろう」という穿った見方をしていたのですが、Yogi Teaのアシュワガンダブレンド（アシュワガンダ、セージ、ラベンダーなどのものすごく香りの良い抗ストレス系のブレンド）を飲み始めて、実際のリラックス感や自然に眠気が起こる感覚があり、今までの見方を反省しました。純粋に感動して、今では色々なブレンドを試すのを楽しみにしています。

私が飲んでいたアシュワガンダのブレンドのパッケージには「Supplement（サプリメント）」の文字が。どうやらこのブレンドは日本では売られていないようでした。（私はiHerbで買いました）アシュワガンダは今色々と医薬品として研究が進んでいるため、日本では販売されていないのかもしれません。

とはいえ、品質の良いハーブティーは専門店などで手に入ります。ティーバッグはとても便利な反面、ハーブの持っている力（薬理作用という）を最大限得るのが目的ならば、専門店の茶葉を買うのをお勧めします。体質の改善や、健康の増進を目指している場合、ちゃんとハーブの知識のある人に相談できるお店がベストです。

私の場合、毎晩のリラックスタイムに楽しむのには、品質の良いティーバッグは最高のチョイスだと思っています。

交感神経が優位な「あれやらなきゃ、これやらなきゃ」というモードから、照明を落として、何も考えずにハーブティーを淹れる。ゆっくり飲みながら、副交感神経が優位な「おやすみ」モードに自然に切り替えていく。

毎日の「儀式」的な感覚で、日常にハーブを取り入れて、心と身体が緩まるのを感じてみてください。

私のまわりの人には、私がアフタヌーンティーに行くと聞くと驚く人もいます。栄養やハーブの仕事をしていると、アフタヌーンティーには行かないイメージがあるのかもしれません。

もちろん、頻繁にいくわけでは無いのですが、友人に誘われたらワクワクしながら楽しみにするイベントの一つです。全力で楽しむために、アフタヌーンティーが近づくにつれて、身体を整え始めます。普段、糖質の量は考えながら生活していますが、特別な機会があれば、美味しく楽しみたいのです。

小さい頃から甘党ではなく塩味党ですが、アフタヌーンティーには他にはない、社会的な魅力があると思っています。特に日本では、アフタヌーンティーはいわゆる女子会の場、というイメージがあります。しかも、普通のカフェではなく、アフタヌーンティーだといつもよりお洒落をして集まる。洗練された小さなケーキや、テーブルコーディネート、時間も2時間くらいと長いので、いつもより長く、深い会話ができる。まさに、普段忙殺されている女性たちの、程よい非日常イベント。ワクワクしない人のほうが少ないはず、と勝手に思っています。

私がアフタヌーンティーに行く時に、ウェルネスコーチとして大切にしている7つのルールがあります。

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前回のMind~Gut Connectionの記事を読んだ夫から、「あまり腸の不調を感じない人は、どうやって身体からのサインを拾えばいいの？」と質問が。

私は胃腸の不調を感じるタイプですが、人によって不調シグナルには個性があるので、「自分のパターン」をよくよく観察していくことが大切です。

夫は敏感肌で、肌に炎症が出やすいタイプなので、「特定の食べ物を食べた後、肌に変化が出ることはあるか」、と聞いてみました。私が観察してきた限り、いくつか肌に影響が出やすい食べ物や飲み物があることは分かっていましたが、この「自分の身体とコミュニケーションを取る」プロセスが大事なので、少し質問をしながら自分のパターンを振り返ってもらったのです。

少し考えて、夫は「お酒を飲んだ翌日くらいに、肌の痒みや赤みが出やすい」ことを思い出しました。そして、更に、お酒を飲んだ翌日は、いつもよりオナラの匂いが気になる、という胃腸パターンを見つけたのです。

このように、私たちの身体はそれぞれ違い、独自の「Mind-Gutパターン」を持っています。隣の席で同じものを食べていても、身体の受け取り方は違う。同じ出来事を経験していても、受けるストレスの度合いや深さは違う。夫の肌の例から見ても、身体からのシグナルの現れ方は一つではないのです。

では、原因がストレスであれ、合わない食事が続いたことであれ、まさに胃腸に不調サインが出ている時、どうするのか？

私の場合、私の胃腸に合っている食べ物を身体に届けてあげること、そして胃腸を休ませてあげることにフォーカスします。下のリストの食べ物は、私の胃腸にとって消化しやすいので、胃腸への負担が軽いものです。

私の「胃腸が」好きな食べ物リスト
・茶レンズ豆
・赤レンズ豆
・ワカメなどの海藻
・お魚
・クミンやシナモンなどのスパイス
・味噌などの発酵調味料
・お米　など

私にとっての究極の「整うごはん」は、お味噌を隠し味にした赤レンズ豆のスープです。どんなに胃腸の調子が乱れている時でも、このスープなら安心して食べることができ、心を身体をお腹からやさしく整えてくれます。本当にホッとする味わいで、一口食べると「ほ～っ」とため息が出る、私にとって、そんなスープなのです。

他には、もちろんお味噌汁も最高です。シンプルにワカメと絹豆腐。一番気負わずホッとする組み合わせ。動物性たんぱく質の中では、やっぱり魚は胃腸に合っているようで、タラや鮭を蒸し料理にすることが多いです。

上のリストの食べ物は、大きく３つのカテゴリーに分けられます。①私が小さい時から食べてきたもの（ワカメ、お米、味噌など）②消化がしやすいもの（レンズ豆、魚など）、そして③消化をサポートする働きがあるもの（スパイス、発酵調味料など）。

どう調理するかも大事なポイント

「何を食べるか」にプラスして、「どうやって食べるか」もとても大切です。

消化力が落ちている、胃腸の調子がすぐれない時は、煮込みやスープなどの消化にやさしいメニューが一番です。具材がゴロゴロ入ったスープではなく、固形のものが少ないポタージュなどのあまり噛まなくても良いスープがお腹にやさしい。具材ゴロゴロ系のスープは、胃腸が元気な時であれば、よく噛むことで満足感も得られやすく、食物繊維を摂取しやすいのでとてもヘルシーなチョイスです。ただ、胃腸の回復が優先される時や、体がとても疲れている時には、ブレンダーなどで撹拌してポタージュにしてあげるとお腹が喜びます。

こういった一つ一つの選択をするには、私たちが自分の身体をじっくり観察し、会話していくプロセスが重要です。

例えば、「毎朝食べるものが決まっている」という人もいるのではないでしょうか？その場合、少し気をつけたいのは、「自分の身体のコンディションは日によって変わることがある」ということ。毎朝、ヨーグルトにバナナ、冷凍ベリーにグラノーラをかけて食べます、という人（特に女性）は、朝、自分の身体が「冷えていないかな？」と確認してあげてみましょう！とりわけ、生理前の黄体期や生理中は身体を温めたい時期です。消化力も落ちやすいので、温かいスープやお味噌汁でお腹から温めてあげると◎。

胃腸を休ませてあげることも大切

ここまで私の胃腸パターンから、不調の時に「何を食べるか」「どうやって調理するか」をみてきました。最後は「どれくらい食べるか？」について少し。

胃腸に不調がある時、私はいつもより食べる量を少なめにして胃腸を少し休ませてあげます。時には、一食をスープだけにしたり、スキップしたりすることで、胃腸がゆっくり回復することもあります。産後に経験した長期間の不調では、胃腸がとても弱くなりました。何を食べてもちゃんと消化されず、栄養をとれず痩せていく、そんな時によく夜ごはんをスープだけにしたり、一食抜いて胃腸を休ませたりすることで、少しずつ整っていったことを覚えています。当時のお気に入りは、お味噌入りカボチャ豆乳スープでした。

つまるところ、大事なことは自分の身体からのシグナルをキャッチして、適切にケアをする、という「対話」なのだと思います。

Honest Wellnessの最初の記事でも触れたように、この「対話」が忙しい毎日では忘れられてしまいがち。気づいたら体調を崩していた、ということは往々にしてあるのです。胃腸は不調のシグナルが出やすい場所なので、分かりやすいのは胃腸の不調が出た時に自分の食事や行動、まわりで起きた出来事を振り返ってみること。これを繰り返していくと、自分独自のパターンが見えてきます。一度自分のパターンを掴むと、体調の管理がとてもスムーズになります。

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This Week In My Kitchen

癒しの赤レンズ豆スープ
Healing Red Lentil Soup

このスープは上の文中でも登場しましたが、私の究極の「整うごはん」です。何度このスープに助けられたことか、、数え切れないほどです。消化が弱っている時、心が弱っている時（私の場合、この二つは割とイコールなのです）、または生理中に、心と身体を内側から温める、やさしいスープです。

赤レンズ豆は硬い皮が無いので、柔らかくなるまでの時間が短く調理時間も短い！そして消化にもやさしいです。クミンやシナモンなどの温め系スパイスを入れても美味しいですし、少し味噌を入れて深みを出しても美味しいです。発酵調味料は消化もサポートしてくれるので一石二鳥。どちらにしても、両方加えても、おいしく仕上がります。毎回作るたびに、７歳の娘も「おいしいね～」と言ってくれるスープです。

＜材料＞（2～3人分）

玉ねぎ　2個、薄切り
にんにく 1片、薄切り
赤レンズ豆 150～200g、洗っておく
トマトペースト 大さじ1
クミンシード 小さじ1（お好みで）
シナモンパウダー 小さじ½（お好みで）
コリアンダーパウダー 小さじ½（お好みで）
（または代わりにマイルドなカレー粉でもOK）
味噌 小さじ1～2（味を見ながら調整）
塩 小さじ½（または塩麹でもOK）
黒こしょう
水 500ml
エクストラバージンオリーブオイル 大さじ1～2

一口メモ：分量は多少前後しても、おいしく作れます！

＜作り方＞

1. レンズ豆を準備する
赤レンズ豆を流水でよく洗い、水気を切っておく。

2. 香味野菜を炒める
鍋にオリーブオイルを入れ、中火で温める。
玉ねぎとにんにくを加え、約5分ほどゆっくり炒め、柔らかく透き通ってくるまで火を通す。

3. スパイスを炒める（お好みで）
スパイスを使う場合はここで加え、香りが立つまで約1分炒める。

4. レンズ豆とトマトペーストを加える
洗ったレンズ豆とトマトペーストを加え、全体に絡むように混ぜながらさらに1分ほど炒める。

5. スープを煮る
水と塩を加える。
沸騰したら火を弱め、レンズ豆が柔らかくなるまで7～10分ほど煮る。

6. ブレンドする
火を止め、ハンドブレンダーでなめらかになるまで撹拌する。

7. 味噌を加える
味噌を溶き入れ、味見をする。必要であれば塩と黒こしょうで味を整える。

8. 盛り付け
器によそい、仕上げにエクストラバージンオリーブオイルを少しかけて完成。

私は仕上げにオリーブオイルを少し回しかけていただきます。

季節の変わり目でまだ肌寒い、そんな日に、ぜひこの温かくてやさしいスープを作ってみてください。

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私たちのマインドと腸内環境の密接なつながりを表す言葉で、繊細な胃腸を持つ私にとっては、とても実感が持てる言葉。

専門的には、この関係は「腸脳相関（gut–brain axis）」と呼ばれています。私たちの消化器系と脳は、迷走神経やホルモン、そして腸内細菌（マイクロバイオーム）からのシグナルを通して、絶えず情報をやり取りしています。実は、気分に関わる神経伝達物質であるセロトニンの約90％は腸で作られているとも言われています。

腸が第二の脳と呼ばれるようになってしばらく経ち、腸内環境が私たちの「気分」や「性格」にまで影響を及ぼしていることが広く知られるようになりました。

この「腸」と「脳」の「繋がり」を感じたことってありますか？

腸から脳に、脳から腸に、信号を送り合っている関係。私の場合は、いつも胃腸をとおしてこの「Ming-Gut Connection」を感じ取っています。例えば、気づかないうちにストレスを溜めている時。胃腸からのシグナルで「あ、今わたし、思ってる以上にストレス抱えてるんだ！」と気づくこともしばしばです。私の場合のシグナルは、軽い便秘や食後の膨満感。この膨満感が本当に苦しい、、！順番で言うと、胃の辺りで膨満感、そしてそれが下がっていって下腹部の張り＝軽い便秘感に移行する、というイメージ。共感してくれる人もいるのではないでしょうか？

そんな身体の症状に続いて、精神的な症状が出てくることもあり、そんな時は文字どおり「胃腸から不安感が上がってくる」のを感じます。「胃の不調と不安感」は私の中ではセットになることが多くて、それは不安だから胃の調子が悪くなることもあれば、胃が不調だから不安になることもあり。これは「鶏が先か、卵が先か」論争と同じで、明確な順番が無いのです。私たちの身体機能はホリスティックに、複雑にさまざま要素が絡み合って今の状態をつくっているので、根本的な原因を探るには、私たちのフィジカルとメンタルの両面をよーく観察していく必要があります。

だから「自分は胃腸が弱いからダメだなぁ」とか「なんで打たれ弱いんだろう」と言って、自分を卑下せず、それよりも、自分にやさしさを持って、「さて、私の胃腸の調子はどうかな？心の調子は？」と自分の今の状態を建設的な視点で見てあげるほうが、ずっと価値的です。

私の場合、ほとんど胃腸から始まってメンタルに影響があるのですが、数年の観察の結果、私特有の「Mind-Gut Connection」のパターンが見えてきました。

私たちの身体にはそれぞれ「得意な食べ物」「ちょっと注意が必要な食べ物」があるのです。

私の腸にとって「注意が必要な食べ物」の例は：
オーツ麦
コーヒー・カカオ
ひよこ豆
乳製品（発酵していないもの）
赤身のお肉（豚肉や牛肉）
など

これらの食品は、食べた時に膨満感や腸の「詰まり感」を引き起こすことが多くて、それには納得できる理由もあるのです。例えば、オーツ麦やひよこ豆は不溶性食物繊維が豊富なので、便の量を増やす作用があります。水溶性食物繊維とのバランスが偏ってしまうと、腸の蠕動運動がゆっくりになってしまい、消化と排泄が滞ってしまう（私の腸の場合）。食物繊維は消化に時間がかかるので、より「腸の詰まり感」を引き起こしやすいと言えます。

そしてコーヒー。カフェインが苦手な私にとって、摂取するタイミングが命です。コーヒーの味や香りは大好きなのですが、タイミングを間違えてしまうと、夜ごはんが上手く消化できない状態になり、就寝前に不安感が湧き上がってきます。タイミングも大事ですが、コーヒーを飲んだ後の水分の摂取もとっても大事です！こんな風に、カフェインは私のフィジカルとメンタルにダイレクトな影響があります。

そして、乳製品（発酵していないもの）と赤身のお肉。これは私の身体にとって、消化が難しいらしく、膨満感やガスが発生しやすい。多くのアジア人は乳製品に敏感なタイプも多いみたいですが、私の場合、発酵した乳製品は消化しやすいようです。それは、発酵というプロセスが、少し消化を進めてくれるから。そう言った意味でも、発酵食品をちょこちょこ使っていくことは、消化をサポートして、自分の身体を労わることにもなりますね！

ここまで「注意しなければいけない食品」とその理由を見てきましたが、一番大事なことは、「私はこれらの食品を日常的に楽しんでいる」ということです。

合わないから排除、というより、「タイミング」「頻度」「量」「調理の方法」、そして何より「今の自分の状態」に合わせて「どう取り入れていくか？」ということがテーマなのです。

私の胃腸に合った食べ方ルールを少し紹介すると：
・オートミールの食事は２日連続で食べない（少量のスナックとしてなら連日OK）
・ひよこ豆の食事は２日連続で食べない。炒め物より煮込みがベター。
・コーヒーはデカフェでも午前中に飲む。
・赤身のお肉は週に1回。など

消化をサポートするため、私はこっそり発酵調味料を色々な料理に使っています。前の記事で紹介したベイクドオーツもそうですが、和洋問わず、ちょこちょこと使っていくことで、腸内環境が整うのを感じます。少しの工夫ですが、長い目で見たときに効いてくるものです。

一番大切なこと、それは、ストイックなルールや排除ではなく、「自分の身体が発しているサインをキャッチしてあげて、理解し、ちゃんと応えてあげること」だと思います。「合わない食べ物」と思っていても、実はメンタルが整えば本来の消化力が戻り、問題なく食べられることも大いにあります。

「Mind-Gut Connection」を意識して、「私の胃腸パターンは？その時のメンタルの調子はどうかな？」「メンタルが落ちている時の胃腸の調子って？」と振り返ってみてください。

次の記事では、私の胃腸を落ち着けてくれるリセットフードと、メンタルから腸を整えるためのライフスタイルのコツをシェアします。

Next: Foods My Gut Loves

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This Week in My Kitchen

グリーンピースとアボカドのクリーミーパスタ（1人分）
A Creamy Green Pea & Avocado Pasta for One

限られたものしか手元にない時こそ美味しいものが生まれるもので、この緑がキレイなパスタソースもお豆や豆腐が偶然切れている時に作ったものです。袋に半分だけ残っていたグリンピース、アボカドの最後の4分の1個、そして残り少ない赤レンズ豆パスタを見つけ出し、いつか海外のレシピで見た記憶を頼りに作ってみたら、これが私にとってヒットで。見た目のきれいさにもウキウキしますが、植物性タンパク質と良質な脂質が摂れる、満足度の高い一皿です。

作り方はこちら↓

（私はプロのシェフではないので、こうしたほうが良さそう！というのがあれば自由にアレンジしてください。）

＜材料＞（1人分）

冷凍グリーンピース　100-120g
アボカド　1/4個
レモン汁　小さじ1/2
塩　小さじ1/2
レッドペッパーフレーク　少々
黒こしょう　少々
エクストラバージンオリーブオイル　適量
お好みのパスタ（私は赤レンズ豆のパスタを使いました）

＜作り方＞

1. 鍋に塩を入れたお湯を沸かし、パスタをゆでる準備をします。

2. 赤レンズ豆パスタをパッケージの表示通りにゆでます。湯切りをする前に、ゆで汁を少し取っておきます。

3. その間にソースを作ります。
小さめのフライパンに冷凍グリーンピース、水約50ml、塩ひとつまみを入れます。ふたをして中火で2～3分加熱し、グリーンピースが温まり柔らかくなるまで火を通します。

4. グリーンピースをザルにあげ、触れるくらいまで少し冷まします。

5. ブレンダーにグリーンピース、アボカド、レモン汁、塩、エクストラバージンオリーブオイル大さじ1～2を入れ、なめらかでクリーミーになるまで撹拌します。

（私はNinja Blastのような小さめのブレンダーを使っています。）

6. パスタを鍋またはフライパンに戻し、グリーンソースとゆで汁を少し加えます。弱火でやさしく混ぜながら、ソースがゆるんでクリーミーになり、パスタ全体に絡むまで温めます。

7. 器に盛り、レッドペッパーフレーク、挽きたての黒こしょうを振り、仕上げにエクストラバージンオリーブオイルを少しかけて完成です。

アボカドのクリーミーな食感と、レモンの爽やかさ、ヴィヴィッドな緑も春らしいです。10分でできるので忙しい時のお助けメニューです。

最近、娘の本を借りに図書館に行ったら面白そうな神話の本を見つけました。世界中から創世神話を集めて考察している本だったのですが、何より印象深かったのは「はじめに」の中で著者が哺乳類の進化について話していたところ。

そこから、私たちの毎日に浸透している「タイパ」「コスパ」カルチャーについてぐるぐると考え始めたのです。

昔々、草食動物たちは繊維たっぷりの植物を食べて消化することに、ほぼ丸一日を費やしていました。それは、生きていくのに必要なエネルギーを摂取するためだったので、食べて消化しながら、その食物から得たエネルギーを使うという、まさに「生きるために生きている」状態。

それが、猿人が出現し、彼らが果物を食べ始めると、それまでのたったの20%の時間と労力で、今まで1日中かけて得ていたエネルギーを獲得できるようになりました。つまり、一日中食べ物を探し、生き延びるために食べ続ける必要がなくなったのです。そして初めて「余暇」という、サバイバルの歴史から考えると贅沢な時間を手に入れました。

その「余暇」で猿人は何をしたか？彼らは「毛づくろい」をして、お互いにノミを取り合ったのだそうです。これはただノミを取り合っただけではなく「絆を深める」行為でした。毛づくろいというコミュニケーションを通じて彼らはコミュニティとしての一体感や親密な関係性を築いたそうですが、私は「触れ合う」ことによって、「私はこのコミュニティの一員として認められている」という「安心感」を得て、「居場所がある感覚」を確認していたのだろうと思います。

余談ですが、これを毎日やっている集団って、すごく強いチームになりそうですよね。

では、私たちの場合、「余暇」ってどう過ごしているでしょうか？

何を隠そう、私は昔からリラックスするのが苦手で、学生時代には友達に「どうやったらリラックスできるか分からない！涙」と相談するほど。ちょっと時間が空くと「次は何をしようか？あれをもっとよくするにはどうしたらいいかな？あれやっといたほうが良いかな？」と、常に頭がON状態。私は常に「何か生産的なことをしないと時間がもったいない」という考え方が根本にあったのだと思います。

数え切れないほどのテクノロジーが、人間を楽にするために生み出されますが、結局のところ、人間はテクノロジーが生み出してくれた「余暇」さえも埋めるように働き続け、もっと生産性をあげよう！と終わらないマラソンをしているように感じます。例えば、AIが一般的に使われるようになり、私たちの生産性がものすごく上がり、それは素晴らしいことである反面、今は「AIありき」が標準になって、業務のスピードや業務量のスタンダードが上がっている。私たちが速く、効率的に働けば働くほど、社会全体の期待値も上がる。

もっと沢山。もっと速く。もっと賢く。
ふと気づけば、私たちの余暇はどこへやら。

去年の12月、ちょっとした作りおきを始めました。平日に、少しでも楽に、栄養バランスの良いごはんを作りたいのと、できた隙間を娘と過ごす時間にできたらいいなぁと思ったのですが、私の思考のクセの落とし穴にはまり「この時間で何かできることはないかな？」と考え始めました。あれ？忙しさ変わってなくない？？と気づき、「何のためにミールプレップ始めたんだっけ？」と振り返って自分で自分にちょっと苦笑。

それからというもの、意図的に、「生産的ではないけど、もっと人間らしく」在ろうと思うようになりました。人間らしい生き方、と言われると哲学的に聞こえますが、私にとってのポイントは「人間は社会的な動物だ」というところで、やっぱり私たちはコミュニティの一部で生きるのが自然なのかなということ。忙しい1日の途中で娘の横でコロンと寝そべる、その時間がとんでもなく穏やかで幸せだったり、夕飯の後に家族でUNOをする時間が、家族というコミュニティの絆を強めてくれたり。そんな「生産的ではない」時間が「自分の居場所」を作るのです。

そんな「生産的ではない時間」は、翌日の仕事や家事を減らしてくれるわけではないけど、張りつめがちな神経をリラックスさせて、心にバランスを取り戻し、ストレスに負けない心身の土台をつくります。生産性を追求する時代にあって、家の中では「非生産的な」人間らしい時間を過ごしていきたいものですね。

This Week In My Kitchen

Mixed Berry Chocolate Baked Oats
ベリーとチョコレートのベイクドオーツ（チョコ使いません）

ベイクドオーツって聞いたことありますか？

簡単に言うと、お鍋で作るあのオートミール粥をオーブンで焼いたものなのですが、パンケーキぽくなりとても美味しいです。食物繊維が豊富なので、かなり腹持ちが良い！材料を混ぜてオーブンに入れるだけなので簡単です。朝起きて、材料を混ぜてオーブンに入れ、出来上がりを待つ３０分間を娘とダラダラ過ごす土曜日。まさにとても充実した「生産的じゃない」時間。

私の食事のこだわりは、必ず「野菜から食べる」こと。ベイクドオーツの朝食にも、前の晩の残りの紫キャベツのサラダを添えました。ベジファーストにはちゃんと意味があって、最初に野菜を食べることで腸に食物繊維の網が張り、糖の吸収を抑えるため、食後の血糖値が安定しやすくなります。もし、朝食を食べた後、わりとすぐお菓子に手が伸びてしまう場合は、朝ごはんの最初に野菜の一品をプラスしてみるのがオススメです。

このベイクドオーツのレシピは、イギリスの栄養科学の博士が作ったものですが、簡単に翻訳したレシピをシェアします。元レシピはこちら。

＜材料＞

熟したバナナ 1本
オートミール 約90g
豆乳 約240ml
ココアパウダー 大さじ2（私はいつも大さじ1）
バニラエッセンス 小さじ1/2
亜麻仁パウダー（なくても良い）大さじ1
冷凍ミックスベリー 約70g（これは生地に混ぜ込む用）
塩 ひとつまみ
ベーキングパウダー 小さじ1/2
ピーナッツバター 大さじ2
メープルシロップ 大さじ1
※プロテインパウダー 約20g（お好みで）

ギリシャヨーグルト 適量
冷凍ベリー 適量（トッピング用）

＜作り方＞

1. オーブンを180℃に予熱します。

2. 耐熱皿にバナナを入れ、フォークでなめらかになるまで潰します。
   バニラエッセンス、メープルシロップ、豆乳、ピーナッツバターを加えてよく混ぜます。
   その後、フラックスシード、ココアパウダー、オートミール、ベーキングパウダー、塩を加えて混ぜ、最後に冷凍ベリーを加えて全体をさっくりと混ぜ合わせます。

3. 全体がよく混ざったら、約30分焼きます。温かいまま食べても、冷やして食べても美味しいです。仕上げに高たんぱくのギリシャヨーグルトを添えるのがおすすめ！

私はヘンプ100％のプロテインパウダーで植物性タンパク質を追加して、冷凍ベリーもたくさん追加して抗酸化作用も。メープルシロップはお好みで調整して良いと思いますが、私は甘酒を使うこともあって、そうすると更にモチッとした食感のベイクドオーツになります。発酵食品を足すことで消化もやさしくなるので、体調に合わせて変えています。家族みんな大好きなメニューです。

On The Family Table

前回の記事でヴィジョン・ボードについて書きましたが、ふと、「娘のヴィジョン・ボードも作ってみたら良い発見がありそう！」と思い立ち、一緒につくってみました。

私が驚いたのは、娘は自分の好きなことがよく分かっていて、即断即決で、あっという間にヴィジョン・ボードを作り上げてしまったこと。子どもって「こうあるべき！」みたいな余計なレイヤーがないから「本来の自分」にすごく近いんだなぁとしみじみ。「ずっとこのままであってくれ～」と心の中で願いました。

自分のと私のボードを見比べて一言「これはすごいママっぽくて、これはすごく私っぽい。」

私にとっては、娘の頭の中がもっと見えたような気がして、「おお、こんなに自然が好きだったのか、、！」という気づきもありました。

思いつきで始めたヴィジョン・ボードづくりは、自分の内側を見せ合うような、お互いへの理解を深めて絆が深まるアクティビティでした。

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今週は少しスローダウンして、「非生産的」で「人間的」な時間を1回でも持ってみませんか。

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「新年の抱負」と聞くと、浮かび上がってくるものはなんだろう？

ウキウキ感、もしくは少し苦いような気持ち？私の場合は、新しい年だから私も新しく変われるだろうという期待と、でも続かなかったよなぁという過去の挫折感のミックスというのが正直なところで、新年の抱負を振り返ると、それは私の「自己向上」への挑戦の歴史そのものだったりします。

最近は、「もっと良くなりたい！もっともっと！」と「頑張る」という生き方はしっくりこないと感じていて、「もっと良くなりたい（良くならなきゃ）」というマインドセットで生きていると、無意識に自分を緊張させてしまって、肩に力が入っていたり、呼吸が浅くなってしまっていたり、お腹も固くなってしまいがち。良かれと設定した目標でも、身体をキュッと締め付けるものは今年はさよなら！ということで、今年は新年の抱負を一つも作らないことにしました。

中には、「抱負がクリアなほうがやる気がでるし力が湧いてくる！」という人もいるだろうし、それはとても素敵なことです。ただ、あなたが私と同じようなタイプで、「セルフケア」が「やることリスト」の一番下に知らずに追いやられてしまう人なら、抱負を作る必要はないと思うのです。もう既に、自分にプレッシャーをかけながら毎日を生きているのに、「新年だから」という理由でアグレッシブな抱負は作らなくていい。そうなると、もしかしたら、逆に、「自分にやさしくする」を抱負にしようと考える人もいるかもしれません。

私がハマりやすい落とし穴は「自分にやさしく、ちゃんとケアするためにも、22時には寝る」みたいな抱負を掲げて、長い目で見た時に、その抱負が重荷になってしまうパターン。まず22時という数字が現実的か？という問題点もありながら、重荷になるのは「今日も22時に寝れなかった＝自分にやさしくできなかった」という自分に対する罪悪感を積み重ねてしまうところ。これが、負けていないのに何故か「敗北感」を感じ、抱負が「ストレス」になってしまう落し穴なのです。

そこで、今年は「新年の抱負」の代わりに「ヴィジョン・ボード」を作りました。

このヴィジョン・ボードは、「私という人間」や「今年こういうふうに生きたい」というイメージを見える化して、見失わないようにするためにリマインドしてくれるものです。

私の今年のテーマは、「Groundedness」。私の中の解釈としては、大地にどーんと根ざすように落ち着いたリズムとマインドセットで生きること。「安心感」や「やさしさ」のような温かみもあるイメージです。

このテーマをもとに、私を落ち着けてくれるもの、安心感や心地よさを感じるもの、そして喜びをもたらしてくれるものをリストアップしてみました。

• スイスの山岳地帯（ハイジみたいな世界観）

• 旅

• 深くて心地よい睡眠

• 娘とお菓子づくり

• 文章を書くこと

• シンプルで栄養のある食事

• 小さな灯台

• 読書・学ぶこと

• 小さいけど温かいホームパーティー

• ハーブティーで整う生活

• 時々の一人時間

• 家族や友達とテーブルを囲むこと

このリストを見るだけで、ワクワクしてきて、こんまり流に言うならば、まさに「ときめきを感じる」ものだけのリスト。もしリストを作った後に見返して、ニヤニヤしてしまうなら、それは自分を喜ばせるものを自分が分かってあげている証拠です。

リストをもとに、ヴィジョン・ボードを作っていくのですが、自分の頭の中にしかないイメージを目に見える形にする作業は、想像力が刺激されて楽しいもので、また自分という人間の内面が映し出される鏡のようで、自分への理解も深まるように思いました。

忙しい毎日の中で「自分」を見失ってしまうことってあると思いますが、そんな時にヴィジョン・ボードがアンカーになってくれるのです。

「抱負」は人生の一部分にフォーカスを当てることが多いけれど、ヴィジョン・ボードだと「人生丸ごとの方向性」みたいなものを思い出させてくれて、軌道修正がスムーズにできると感じる日々です。

ヴィジョン・ボードに選んだ画像は、私の人生の色々な側面を表していて、いくつかは「ベッド＝睡眠」みたいに分かりやすいのですが、いくつかメタファーのようなものもあります。

例えば「灯台」は、私が「どんな人間でありたいか」を象徴していて、「大きくてピカピカのスカイツリーじゃなくて、地元の人が自然と集まってくるようなローカルな灯台」みたいに、やさしく周りを照らせる人間になりたい、という思いを込めています。

2026年になって１ヶ月半が経ちましたが、既に忙しない日々の中で「ときめきリスト」と「ヴィジョン・ボード」は、確実に私の生き方のガイドになっています。

毎日のやるべきことや責任・役割で「自分って本当はどんな人間だったっけ？どんな人生でありたいんだっけ？」と迷子になりそうな時に、やさしく私を引き戻してくれるのです。

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This Week In My Cup

年が明けてからのこの数週間は、特に忙しい日々で、そんな時はセルフケアが本当に後回しになりがちです。というより、目の前のことに集中するあまり、疲れが溜まっていることに気づかないこともあります。「あ、ちょっと疲労たまってるな～」というストレスサインをキャッチした時、必ず１、２週間飲むハーブがあります。

「アシュワガンダ」というハーブなのですが、ストレスがかかっている時には、朝の最初に飲むようにしていて、張り詰めた神経を落ち着かせ、リラックスモードに切り替えてくれると感じています。ただ緩めるだけではなく、静かに活力も与えてくれるという本当に有り難いハーブ。

プラスして「自分のために一杯のハーブティーを淹れる」という行動自体も、意識的に動くペースをスローダウンさせてくれ、神経を落ち着かせてくれます。

アダプトゲンと呼ばれるハーブの一種であるアシュワガンダ。心を落ち着けて静めてくれるので寝る前に飲めるのもポイント。良質な睡眠のサポートになるとも言われています。

私のお気に入りのアシュワガンダは「Organic India」というメーカーのカプセルです。中にはパウダー状のアシュワガンダが入っているので、私はこのカプセルを開けて、中の粉をカップに入れ、そこに沸かしたお湯を注いで飲んでいます。私の場合、疲れてくるとちょっとしたことに動揺しやすくなるので、そんな時に体も心もグラウンディングさせてくれるアシュワガンダは心強いです。

This Week In My Kitchen

1週間に1度、朝ごはんにちょっと特別な卵料理を作る日があります。それは大体、週の終わりの金曜日なのですが、これが私の楽しみになっています。

これまで作ったのは、シンガポール風エッグ、フリッタータ（オーブンで焼くオムレツみたいな料理）、エッグベネディクトなど色々で、家族の朝に、少しの楽しさと好奇心が湧くようなメニューです。娘も見慣れないメニューが出てくると興味を惹かれるよう。何よりも、私自身が新しいメニューを試すのが楽しいからルーティンになっています。

今週は、ブロッコリーを蒸したものと半熟卵をカンパーニュに乗せてオープンサンドにしました。朝にブロッコリーを洗って切って、、という時間は無いので、ここは冷凍ブロッコリーを使います。（別段、早起きではないのに朝ごはんへの執着は強い）味付けは、シンプルにオリーブオイルと塩麹で。くたっとしたブロッコリーも美味しいけど、コリッとした歯応えが残っていても美味しい。塩麹は旨みもあり、発酵食品なので朝の胃腸にやさしく消化もサポートしてくれます。

塩麹ブロッコリーと半熟卵のオープンサンド＆塩レモン人参サラダ

＜材料 作りやすい分量＞（我が家では3人分）

卵

冷凍ブロッコリー 1袋（約250g）

エクストラバージンオリーブオイル

塩麹 小さじ1（お好みで調整）

ブラックペッパー

サワードウ（またはカンパーニュなどの田舎パン）1枚

にんじん 1本（細い千切り、またはすりおろし）

塩 ひとつまみ

エクストラバージンオリーブオイル

塩レモン 小さじ1

ブラックペッパー

＜作り方＞

1. まずは卵から。

小さめの鍋に湯を沸かし、そっと卵を入れます。
7～8分ほど茹で、取り出して冷ましておきます。

2. ブロッコリーを蒸します。

冷凍のままフライパンにブロッコリーを入れます。
水約50mlと塩ひとつまみを加え、蓋をして中火で4～5分蒸します。

3. にんじんの準備。

ブロッコリーを蒸している間に、にんじんを細い千切り、またはすりおろします。
ボウルに入れ、塩ひとつまみを加えてよく混ぜ、そのまま少し置いてしんなりさせます。

4. ブロッコリーを冷まします。

蒸し上がったブロッコリーはザルにあげ、余分な水分を切ります。
色がくすまないよう、少し冷ましておきます。

5. ブロッコリーの味付け。

粗熱が取れたらボウルに移し、オリーブオイルを回しかけます。
塩麹（小さじ1、またはお好みで）とブラックペッパーを加え、よく和えます。

6. にんじんサラダを仕上げます。

塩でしんなりしたにんじんをペーパーで軽く絞ります。
再びボウルに戻し、オリーブオイル、塩レモン（小さじ1）、ブラックペッパーを加えて混ぜます。

7. パンを焼きます。

サワードウやカンパーニュなどの素朴なパンをスライスし、
フライパンで軽く温めるようにトーストします。

8. 盛り付け。

トーストしたパンにブロッコリーをのせます。
殻をむいて半分に切った卵をのせ、塩・胡椒を軽く振ります。
にんじんサラダを添えて完成です。

忙しい日々の中でも、時にはスローダウンして、こんな朝食と温かいハーブティーを楽しむ心の余裕を持っていきたいなと思うこの頃です。

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私たち人間は十人十色で、外側も内側も「本当に同じ人間？」と思うことも多々ある。

「人間」としての身体の構造は基本的に同じだけど、身体が「どう機能するか」は私とあなたでは大きく違うはず。知り合いに、遅くまで飲み明かしても翌朝ケロッとして出社してくる人っていませんか？反対に、まったくアルコールを受け付けない人もいますよね。同じ「肝臓」という臓器を持っていても、どう機能するかは人それぞれです。

例えば、健康食の記事で「今はタンパク質よりも食物繊維が大事！食物繊維を摂りましょう！」と、オートミール、アボカド、大豆、ごぼうなどの食品がオススメされているとする。健康になりたい！と心から思っているあなたは「よし、今日から食物繊維たくさん摂るぞ！」と、オススメの食材を毎日取り入れることにする。すると数日後、なぜか前よりもお腹が張って、便秘になってしまった。そして「おすすめの通りにやったのに、なんで？」と困惑してしまう。

今お話しした例えは、私の実体験です。

そんな時、「自分の身体がおかしいのかな？」と思ってしまいがちですが、大抵の場合、身体はいたって健康で、ただ食物繊維の「量」と「タイプ」が、体質や今の身体の状態に合っていなかっただけのことが多いです。もうひとつの可能性としては、悩み事で悶々としてストレスがかかっていて、胃腸の消化力が落ちている、ということも考えられます。

ここでキーワードになるのが「Bio-individuality（一人ひとりの身体の個性）」という言葉。

皆さんも肌で感じているように、万人にピッタリ合う！という魔法のような健康法は存在しないのです。

栄養や食事法は「ウェルネス」という全体の中で、とても大切な役割を担っていて、自分に合った食事方法を見つけることは長期的に考えて、ものすごく価値があります。健やかな人生の基盤になるものだと思います。でも、自分に合っている食事をしていても、心が健康じゃない時は、それさえも消化できない時もあるのが人間なのです。

身の回りで起きていることをどう捉えるか、そして、自分の中にある感情をどう消化（または昇華）していくか、そこに向き合うことも、免疫力、ホルモンの安定、そして消化などに大きな影響があるのです。

つまり、「私という人間のBio -individuality」を理解することは、私という人間の「内側（心や感情、思考のクセなど）」と「外側（生まれ持った体質や不調の出やすい場所など）」を知ること、と言えます。

これを知っていくには、まずは「気づくこと」が第一歩。

「食べた物」「行動」そして「心の状態」が複雑に絡み合っていること、その先に「今この瞬間の私の心とからだ」があることを意識して、今日の自分はどんな状態かな？と振り返る時間を持ってみましょう。

この心と身体の深いつながりを意識して、実際に体感することで、身体が私たちに送ってくれる微かなサインをキャッチできるように、感覚がよりクリアになっていくのを感じられると思います。そして、少しずつ、「私という人間に合ったやり方で」そのサインに応えてあげられるようになるのです。

ちょっと難しそう、、と感じる時は「Honest Wellness」というコンセプトに立ち返って、まずはシンプルなファーストステップから始めてみるのがおすすめ。

それは、1日の中で1回、どんな時でも良いので、「自分の体と心をスキャンするように観察する」こと。仕事中の呼吸は？浅い？ちゃんと息を吐けてる？肩に力入っていない？信頼できる人と一緒にいる時は手先が温かい、でも緊張すると冷える。そんな小さな気づきを積み重ねていきながら、私ならではのサインを他でもない私がキャッチできるように。

This Week In My Kitchen

私が自分に合ったヘルシーな食事をするための工夫の一つは、「毎週日曜日か月曜日に豆を煮ること」です。これさえやっておけば、私のウィークデーのランチは整ったも同然！10分、15分で体にやさしいヘルシーランチが作れます。

乾燥したお豆の状態から煮ていくのは、面倒だと思われがちだけど実はとても簡単！面倒くさがりの私でも続いているので、誰でもできます。ポイントは、前日の夜から豆を水に漬けておくこと。あとは、水を替えて、塩、ローレル、黒胡椒の粒と一緒に１時間半くらい煮れば出来上がり。

また今度、詳しく書きますが、自分で煮たお豆は缶詰より圧倒的に美味しいです！（缶詰を使うこともあるし、缶詰も十分美味しいけど、ぜひ一度試して欲しい）

今週はひよこ豆を煮たので、金曜日に私のお気に入りランチを作りました。

シンプルキムチビーンズとたまご

材料（1人分）

・エクストラバージンオリーブオイル／アボカドオイル／ごま油のいずれか

・ゆでたひよこ豆（またはお好みの豆）

・キムチ　大さじ2ほど

・卵　1～2個（お腹の空き具合に合わせて）

・アボカド　1/4個（お好みで）

・カッテージチーズ　少々（お好みで）

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作り方

1. ポーチドエッグを作る場合は、先にお湯を沸かしておきます。

2. フライパンをしっかり温め、オイル小さじ1を回し入れます。

3. ひよこ豆とキムチを加え、水分が飛んでほんのり焼き色がつくまで、さっと炒めます。

4. 器に盛り、上にポーチドエッグをのせます。

5. アボカドを添え、仕上げにカッテージチーズを少し散らして完成です。

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ひよこ豆で食物繊維やタンパク質、卵のタンパク質、腸が喜ぶ発酵食品・キムチ、アボカドの良質な脂質で、シンプルながらとても腹持ちが良い一品です！私はこれほぼ毎週作っていて、その時々により玄米ごはんを合わせたり、カンパーニュみたいなパンを合わせたりして楽しんでます。お豆の種類は緑レンズ豆とか大豆、白インゲン豆でも美味しいので、あるもので作ってみてください。

余談ですが、温泉たまごは100均の「温泉たまごメーカー」なるものを活用していて、気に入っています。（専用の容器に卵を入れ、熱湯を注ぎ、蓋をしてほっとくだけで13分後に温泉たまごが完成する）温泉たまごじゃなくても、ゆで卵、目玉焼き、ポーチドエッグでも合います。

満足感がありながら、食後の体が軽く、午後の眠気も起きにくい、整うランチです。

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「ウェルネス」という言葉を聞くとき、何を思い浮かべますか？

朝活、プチ断食、今流行りのグルテンフリーなのか、糖質OFF？ヨガや瞑想、そしてキヌアやチアシード？「ウェルネス」という言葉をまとってたくさんのものが消費される世の中。

なんだかキラキラしたような「ウェルネス」という世界観を追いかける人もいれば、「また新しいトレンドか～」と横目で見ている人もいる。

私はこの「ウェルネス」を、私なりに追いかけてここまで来ました。

小さい時から、身近な人が心身の不調で悩むのを目の当たりにして、自然と「健康に生きていくには？」「心身ともにハッピーな人生の法則は？」と常に考えていたように思います。

そして、それは「外から与えられるものではないよなぁ」というのは、なんとなく腹落ちしていました。

話は飛んで、今から６年前、私が娘を出産してから１年半が経ったころ。

産前産後に必要な栄養が十分に取れていなかったこと、ほぼワンオペでの子育てでストレスが積み重なっていたことで、普通の生活が送れないレベルの不調が２年続きました。

不眠、不安で浅くなる呼吸、食べても消化できない胃腸、めまい、減っていく体重。そんな中たどり着いたのが、フィトテラピー（植物療法）でした。

病院にも行きましたが、「問題なし」で病名はつくことはなく、、でも絶対的に健康ではない、という確信のもと、フィトテラピーの学校の門を叩きました。色々な「〇〇療法」が溢れている中で、私がフィトテラピー（植物療法）を選んだのは、「ハーブは薬の原点であるという事実」と、そこに「人類の数千年の歴史と実体験をとおした知恵」が詰まっていると感じたから。

ゆっくり学びを深めながら、学んだことを自分に応用し、食事を見直し、ハーブティーを調合し、「身体はちゃんと応えてくれる」ということと、今まで如何に「自分の身体が発しているメッセージを無視してきたか」ということを何度も思い知りました。

それは、「治る」ではなく「自分の本来持っている力を思いだす」みたいな感覚に近かったような気がします。

およそ3年の時間をかけて少しずつ元気を取り戻し、むしろ「自分史上、今が一番元気！」という状態になりました。6年前、「私の人生詰んだな、、」と思っていたのが信じられないくらい、人間の体と心は私たちが思っている以上に粘り強いし、諦めてないのです。

もちろん栄養やハーブは大きな助けになりましたが、何よりも「心の在り方」の変化が身体に与えた影響が一番大きかったように思います。

Honest Wellness

私はこのニュースレターを、私がずっと自分に問い続けてきたひとつの問いから「Honest Wellness」と名付けました。

少しの間、立ち止まって、自分の心、そして身体に問いかけてみてください。

「今この瞬間、私は私に対して本当の意味で正直に生きているかな？」

私たちは普段、たくさんの役割を担っていて、ともすると本当に自分が思っていること感じていることが、その役割のレイヤーの奥の奥の奥に埋もれてしまうことがある。「本当に正直な部分」まで辿り着くには、何層ものレイヤーをめくってめくって、掘り当てる作業が必要なのです。

このニュースレターでは、「自分に正直であること（Honesty with yourself）」を、「マインド、身体、心がすべて、本当の自分の姿と一貫している状態」と定義します。

今日これから、もし誰かの言葉に頷く時、一瞬立ち止まって「今、私の心と身体も頷いているかな？」と確認作業をしてみよう。心の底では「うん」と言っていないこと、たくさんあるかもしれません。

「自分に正直な選択」は「呼吸が楽になる選択」と言えると思います。その選択は、呼吸を深くするのか？それとも考えるだけで呼吸が浅くなるのか？少し振り返ってみてください。

これからこのニュースレターをとおして、栄養、フィトテラピー、ライフスタイルそしてマインドセットのそれぞれの視点から、Honest Wellnessなライフを一緒に追求していきましょう！

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